Запись интенсива "Веганизация"
Вы узнаете, как готовить растительные версии знаменитых классических блюд

2 500 руб вместо 3 500 руб
Купить по акции
Растительное питание - не повод отказывать себе в любимых классических блюдах. Понимая закономерности, технологию и свойства продуктов, можно сделать достойные аналоги. Просто нужно знать, какими продуктами заменить животные ингредиенты, чтобы получить те же питательные свойства, вкус, цвет и текстуру.
Содержание интенсива «Веганизация»
Вы получите сборник рецептов, аналогов которому еще нет! В нем собраны рецепты блюд из растительных ингредиентов с оригинальным вкусом, в который трудно поверить. Творожок без молока, разные виды веганского сыра, омлет, желток, яйцо пашот, бекон, лосось, болоньезе, бешамель, бульон, маринад, шашлык, колбаса, котлеты, паштеты и многое многое другое!
Бонус - книга рецептов «Веганизация известных блюд»
Купить по акции

Формат обучения

  • Доступ к записи интенсива на 1 год
  • Записи уроков будут доступны в личном кабинете на платформе Геткурс

Что это даст вам в итоге:

Вам не придется отказываться от любимых блюд с переходом на растительное питание. Вы сможете их веганизировать их легко и без потери сути
У вас не будет сложностей с тем, на что заменять животные продукты. Вы найдете аналоги растительного происхождения и узнаете их свойства
Вы узнаете, как на веганстве добиться похожего вкуса, запаха, цвета, текстуры и характера классических блюд
Вы научитесь сделать разные виды молока, маринады, соусы, супы, паштеты, котлеты и основные блюда
Знания, как получить сливочный, яичный, сырный, рыбный, мясной вкусы на веганстве
Что из этого можно купить в магазине и как приготовить дома самостоятельно?
Узнав основные принципы и технологии, вы сможете дальше веганизировать любое блюдо самостоятельно
Что это даст вам в итоге
Что это даст вам в итоге
Купить по акции

Фантастика? Нет!

  • Торт без сливочного масла
  • Омлет без яиц
  • Сыры и сметана без молока
  • Копченый лосось без рыбы
  • Густой бульон без мяса
  • Пельмени без фарша
  • Шашлык без курицы
  • Кажется, что это не реально?

Отзывы участников интенсива

Купить по акции